추석차례순서 3분요약 | 추석차례상 5열

차례지내는순서

 

민족대명절 추석도 코앞으로 다가왔는데요. 추석하면 떠오르는게 무엇인가요? 가족 친지들과 오손도손 모여 차례지내기 일텐데요. 매년 하지만 햇갈리는 추석 차례상 차리는 방법 그리고 차례순서 까지 알아보는 시간 함께하시죠.  

 

목차

 

✅ 추석 차례상 차리는 방법 | 5열

 

☝추석 이란?

추석 또는 한가위는 음력 8월 15일에 기리는 대한민국에서 가장 큰 명절입니다. 설날과 더불어 전일과 다음 날을 포함하여 3일이 법정 공휴일을 지내고 있어요. 

 

👉추석 유래

추석의 시초는 삼국사기 그리고 신증동국여지승람에서 찾을 수 있습니다. 신라 3대 왕 유리 이사금 때 서라벌 도성(6부) 안의 부녀자를 두 파로 나누고 두 명의 공주로 하여금 각 파를 이끌게 하여 백중(음력 7월15일) 다음 날부터 한 달 동안 삼을 삼아 음력 8월 15일, 추석 당일 가윗날에 한 달간의 성적을 심사해서 진 편이 이긴 편에 한턱 내고 노래와 춤을 즐기는 데서 유래를 찾습니다. 

 

이번에 처음으로 차례상을 준비하게 된 경우이거나 매년 차린다고 해도 차례상 차리는 방법이 깜빡할때가 있죠.  자 이번시간에 신속하게 차례상차리는 방법을 알려드릴게요. 

 

차례-5열상차림

 

 

📍차례 : 명절에 지내는 제사

차례 라는 이름은 고려시대 차를 제사상으로 올리던 문화에서 부터 시작되었다는 설이 있습니다. 이름대로 원래는 차를 올리면서 시작이 되었지만 조선시대 때 숭유억불로 불교색을 빼면서 술을 올리는 문화가 되었습니다. 

 

✔ 차례상은 총 5열로 구성되어 있는데요. 병풍의 바로 앞부터 1열이되니 참고바랍니다. 

 

첫 번째 열 - 시접(수저를 올리는 제기) , 잔반, 메(밥) 등이 놓입니다. 떡국은 우측 술잔은 좌측으로 차립니다.

두 번째 열 - 어동육서魚東肉西 - 생선 반찬은 동쪽, 고기반찬은 서쪽. 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽을 향합니다.

세 번째 열 - 생선, 고기탕, 두부 등 탕류를 놓으면 되는데요. 육탕, 소탕, 어탕 순으로 배열합니다. 

네 번째 열 - 좌포우혜左鮑右醯 육포는 왼쪽, 식혜는 오른쪽 , 나물은 가운데 놓습니다. 좌측부터 포, 나물, 김치, 식혜 순 기억하세요. 

마지막 다섯 번째 열 -과일을 올립니다.  조율이시棗栗梨枾 왼쪽부터 대추, 밤, 배, 감 등의 순서입니다. 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓는점 유의해주세요. 

 

추석상차림

 

😮 차례상 준비 시 유의점

- 차례상의 경우 지역마다 차리는 방식이 조금씩 다를 수 있습니다. 차례의 기본인 5열 상차림은 큰 차이가 없으니 참고하시면 됩니다. 

- 모든 음식은 홀수로 올리면 되고, 과일의 위와 아래를 한 번 돌려 깎은 후 올려주세요. 

- 복숭아와 같이 털이 있는 과일은 귀신을 쫓는다는 의미가 있으므로 생략하시길 바랍니다. 

- 마늘, 파, 양파 등과 같이 향이 강하거나, 고춧가루의 붉은색이 나는 양념은 사용하지 마세요. 

- 붉은색 팥은 사용하면 안되며, 그대신 흰 고물을 사용합니다. 

 

 

 

✅ 추석 차례 순서 | 지내는 방법

 

차례방법

 

✔ 차례 순서에 나오는 제주는 제사의 주장이 되는 상제로 보통 장남을 말하며, 집사는 차례를 돕는 사람을 말합니다. 

 

1) 강신 : 향을 피운다. 먼저 제주가 차례상 앞에 무릎을 꿇고 앉아 향을 세 번 피우고 두 번 절을 함.

2) 참신 : 차례를 지내는 모든 사람들이 일동 재배

3) 헌주 : 술을 제주가 직접 올리고, 제주만 재배

4) 삽시정저 : 떡국(설) 또는 송편(추석)에 수저, 시접에 젓가락을 정돈

5) 시립 : 수저를 거두고 일동 재배

6) 사신 : 수저를 거둠. 일동 재배

7) 철상, 음복 : 상을 치우고 음식을 나누어 먹으며 덕담을 주고 받습니다. 

 

🐵 모삿그릇은 모래를 담고 그 위 띠 묶음을 세워두는 그릇으로 제사에서 잔을 올릴 때 사용됩니다. 

 

 

추석 차례상 차리는 법에 대한 격언

- 시접거중 : 수저를 담은 그릇은 신위의 앞 주앙에 놓지만, 왼편에 놓기도 한다.

- 고비합설 : 내외분일 경우 남자조상과 여자조상은 함께 차린다. 

- 배복방향 : 닭구이나 생선포는 등이 위로 향한다. 

- 면서병동 : 국수는 서쪽에 , 떡은 동쪽에 놓는다. 

- 숙서생동 : 익힌 나물은 서쪽이고, 생김치는 동쪽에 놓는다. 

- 서포동해 : 포는 서쪽이고, 생김치는 동쪽에 놓는다. 

- 직접거중 : 구이(적)는 중앙에 놓는다. 

 

🔥 다른 나라의 추석 나기?

 

▪ 일본에서는 음력 8월 15일 뜨는 달은 중추명월이라고 하며, 한국의 추석처럼 크게 지내지 않지만 달맞이 풍습이 있습니다. 관서 지방에서는 달맞이 풍습에 사용되는 떡[쓰키미당고]을 토란 모양으로 만들기도 합니다. 양력 8월15일에는 오본 이라는 명절이 있고 추석과 유사한 명절이 있답니다. 

▪ 중국에서는 중추절이라고 우리와 같은 음력 8월 15일에 지내고 있는데요. 가족이 모여 월병을 먹으며 보름달을 구경하는 풍습이 있습니다. 

▪ 베트남은 중국과 같이 중추절 이라고 (뗏쭝투) 부르며, 공휴일은 아닙니다. 중국과 비슷하게 바잉쭝투라는 월병을 먹는 습관이 있습니다.